皆さん、スロークッカーってご存知ですか？
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日本の電気屋さんでは、ほとんど見かけないんですよね〜（笑）
ところが、ところが、アメリカでは、なんと1軒に一台はあるという、日本の炊飯器みたいな存在なんです。
アメリカでは、クロックポットとも言われています。
朝、お肉や、野菜や、材料をポンポン入れておいて、スイッチを入れておくだけで、
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夕方、家に帰るとお料理ができているという優れものです????
しかも、強で、85度くらいで、沸騰しないので、火事になる心配はないし、じゃがいもなどの野菜が煮崩れることもないんです☺️
私が、これを使おうと思ったのは、勝間和代さんが、いつも、「ホットクック」を使っていて、ヘルシーなお料理が簡単にできますよと言っていたからなんですが、こちらのホットクックは、5万円くらいするので、そう簡単には、試せませんでした。
ところが、スロークッカーなら、3000円くらい、しかも、Amazon プライムデーに購入したので、2000円でした?‼️
現在、鋭意、いろんなレシピに挑戦中です。
カレーは、スロークッカーの得意料理で、大成功☺️
後は、シチューや、豚肉の角煮も作ってみましたが、
味付けが今ひとつ、まだまだ、納得できるまで行っていません。
それもそのはずで、日本には、スロークッカーが普及していないので、レシピ本がほとんどないのです。
アメリカのYouTubeなどを見て研究しています。
さつまいもも、サランラップにくるんで入れて、弱で（70度くらい？）で、5時間ほど放っておくだけで、しっとり、美味しくできました。
焼き芋じゃなくて、蒸し芋みたいな感じかな☺️
美味しいものを作れるようになったら、レシピもアップしますね。
忙しい、働く女性や、大学生にも、ぴったりだと思いますよ。
朝、ポンと材料を放り込んでおくだけで、
コンビニで夕ご飯のお弁当を買わなくて良くなります????
野菜を食べることができて、ヘルシーで、手間を取らない❣️
皆さんも是非是非、試してみてください(^_^)ﾆｺﾆｺ
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